Expansión de la ganadería

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Desde Engordar, desarrollamos la actividad de cría, recría pastoril y feedlot, complementando la producción con cabañas de raza Brangus y Braford para el desarrollo de reproductores de uso propio en diferentes campos. Estos nuevos establecimientos adquiridos recientemente, se suman a Rancho Grande, La Armonía, La Porteña, El Carmen y Santo Domingo, ubicados en las provincias de Santiago del Estero, Catamarca y Tucumán. De esta forma, logramos expandirnos a la región Norte del NOA, ampliando el área productiva de la ganadería.

“Don Bruno, con 7.400 ha, y Cien Leguas, con 9.900 ha aumentan en un 53% el área de trabajo, consolidando 49.000 ha de producción ganadera”.
Ing. Daniel Navarro, Gerente de Ganadería.

Una de las ventajas competitivas de estos establecimientos es su condición ambiental de humedad, temperatura y precipitaciones óptimas para la máxima expresión de las pasturas tropicales gatton panic y graman rhodes, aspecto necesario para un buen sistema pastoril y factor clave en la cadena de la producción de la carne.

Nuevos campos, nuevos desafíos

En este momento, el equipo de trabajo está en una etapa de conocimiento y abordaje de los campos: determinando el estado de las pasturas, midiendo las aguadas y divisiones. También se está realizando una limpieza general para evaluar el recurso productivo y de infraestructura inicial para adecuarlos a los estándares de producción de nuestra compañía.

“Estamos llevando a cabo un plan de trabajo de crecimiento sostenido, para alcanzar en 3 años la máxima producción”
Ing. Daniel Navarro.

Objetivos de los nuevos campos:

(*Ev/ha: vaca por hectárea)

Dentro de los desafíos actuales, estamos realizando el análisis de estos campos, mediante el uso de imágenes satelitales y agrimensura de precisión que nos permiten visualizar el estado inicial de los campos, proyectar cambios y mejoras en el diseño productivo.

Cabe destacar que el aumento de hectáreas, también generó la necesidad de sumar nuevos integrantes a nuestro equipo de trabajo: ingeniero encargado del sector, encargados de campo, administrativo, puesteros y tractoristas para cubrir las necesidades operativas y técnicas.

“Pusimos en condiciones 6 casas para el personal, y colocamos antenas con conectividad a internet, que permiten vía WIFI estar comunicados entre los diferentes puestos y establecimientos. Estos sistemas tienen autonomía energética ya que cuentan con paneles solares”.
Ing. Daniel Navarro.

Proyectando a futuro

El trabajo que se está ejecutando ahora, es esencial para el futuro de estos campos, para lograr el máximo potencial productivo en relación al número de cabezas a mediano plazo.

Este crecimiento nos permite ampliar la ganadería en el sector Norte, siempre pensando en la provincia de Salta.